Tijdens KunstSpoor is er niet alleen een dag- maar
ook een avondprogramma. Kom bijvoorbeeld lekker eten in de tuin
en schuur van Jensemaheerd.
Speciaal voor KunstSpoor Stedum komen de koks van Chef @ your Table voor ons koken. Zin om mee te eten? Binnenkort kun je op deze pagina online een plekje aan tafel reserveren.
Houdt de site in de gaten, want we zullen je ook snel over de diners informeren. Dan ook lees je hoe je precies kunt reserveren.
De koks gaan in ieder geval authentieke streekproducten gebruiken
voor het bereiden van de diners.
chef@yourtable, een luxe kleinschalige catering waar passie, creativiteit
en flexibiliteit de kernbegrippen zijn.
Karel en Inez Tuhehay zijn de mensen achter chef@yourtable. Karel Tuhehay is een horecaman in hart en nieren. met meer dan dertig jaar ervaring en een enorme passie voor zijn vak. Samen met zijn vrouw Inez runde hij vele jaren een restaurant in Groningen.
Karel begon zijn culinaire loopbaan bij wijlen Hans Belterman,
destijds restaurateur (Auberge St. Hubert) en later culinair journalist
bij meerdere kranten waaronder het Nieuwsblad van het Noorden.
Hij liep stage bij de beroemde chef Paul Bocuse en bij Les Frères
Troisgros in Frankrijk. Hij werkte in gerenommeerde bedrijven zoals
Porte de L’Est en La Crémaillière in Groningen, Bistroquet in Den
Haag en Auberge Le Grillon in Glimmen.
Hij kookte voor prinsen en presidenten en leidde menig kok op.
Inez kreeg haar opleiding aan de Kunstacademie “Academie Minerva”.
Zij gaf veelvuldig creatieve workshops, zowel aan kinderen als aan
volwassenen en presenteerde haar werk op kunstbeurzen.
Samen runnen ze met verve en passie hun eigen catering bedrijf en
mochten in de korte tijd van het bestaan al veel mooie projecten verzorgen,
zowel in het zakelijke als het particuliere circuit.
Chef@yourtable verzorgt buffetten met een internationaal tintje, verrassende
amuses, brunches, lunches workshops op het gebied van koken en schilderen
en combinaties daarvan en voor het noorden heel uniek, private cooking:
koken bij mensen thuis. Met alle toeters en bellen. Verzorgd van begin
tot het eind.